Chasen (bambusová metlička na matchu)

V tejto sekcií nájdete originálne bambusové metličky na šľahanie čaju matcha (Chasen). Využívajú sa najmä pri tradičnej príprave čaju matcha (Usucha).

Čaj matcha sa šľahá metličkou v tradičnej japonskej čajovej miske (Chawan), vďaka čomu čaj získa správnu konzistenciu s bohatou zamatovou penou. Ak patríte medzi kulinárskych nadšencov, táto pomôcka by rozhodne nemala chýbať vo vašej čajovej výbave.